1、皮不同 。餡料不同 。
【肉燕和餛飩的區別 肉燕和餛飩有哪些不同】2、肉燕屬于一道地方名吃 ， 肉燕的皮是由豬肉加番薯粉手工打制而成 ， 肉燕皮煮熟后皮會顯得晶瑩剔透 ， 口感爽滑勁道有嚼勁 。由于口感比較滑嫩 ， 所以被稱為肉燕 ， 而餛飩的皮是用清水和面做的面皮 ， 餛飩因為皮薄很難用筷子夾起來 ， 所以必須用勺子食用 ， 而且口感很勁道 ， 和餃子差不多 。
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