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韓國海帶湯的做法步驟是什么 需要哪些材料

生活百科海帶


1、材料：海帶干1包28克，牛肉115克，搗成肉末，芝麻油10毫升，醬油20毫升，鹽6克或適量，水1420毫升，蒜末3克
2、將海帶浸泡在水里，上蓋 。當海帶變軟時，瀝干水分，切成5厘米長的塊 。
3、用中火將炒鍋起熱，加入牛肉，芝麻油，1/3的醬油和一些鹽，煮一分鐘 。
4、然后加入海帶和剩下的醬油 。再煮一分鐘，不停攪拌 。倒入1/3的水，煮沸 。
5、再加入蒜末和剩下的水，煮沸 。
【韓國海帶湯的做法步驟是什么 需要哪些材料】6、上蓋后轉小火 。再蒸煮20分鐘 。用適量鹽調味即可 。

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