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芹菜葉子怎么吃

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芹菜葉子怎么吃


蒸芹菜葉
1、大蒜切成碎末，然后將大蒜末放入碗中，倒上醬油和米醋以及香油和花椒油，放上一些味精和白砂糖，將其攪拌均勻備用
2、芹菜葉洗凈后瀝干水分放入盆中，撒上面粉，將其攪拌均勻
3、蒸鍋中倒上水，然后將盆放入蒸鍋中，大火蒸至上氣后，再蒸五分鐘后取出盛入盤中，攪上拌好的蒜醬即可
芹菜葉胡蘿卜蛋餅
1、芹菜葉洗凈，胡蘿卜削皮切成細絲，蔥切蔥花備用
2、取一碗，碗中打入幾顆雞蛋，然后將雞蛋液攪打散后，放上蔥花和胡蘿卜絲以及芹菜葉，放上一些食鹽和十三香，再放上適量的面粉，然后將其攪拌成沒有面疙瘩的雞蛋面糊備用
3、鍋中倒上一些油，將油燒熱后，倒入雞蛋面糊，將其攤平后，用小火烙，將其烙至兩面顏色金黃即可
【芹菜葉子怎么吃】涼拌芹菜葉
1、大蒜切末，芹菜葉洗凈備用
2、鍋中倒水，將水燒開后，放入芹菜葉，將芹菜葉焯燙至熟透后撈出，用涼水浸涼，然后擠干水分放入盆中，放上蒜末，倒上醬油和少許米醋以及香油，放上食鹽，將其攪拌均勻后擺入盤中
3、最后再撒上一些熟白芝麻即可

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