【干煸油香土豆如何做 干煸油香土豆的做法介紹】
1、食材:土豆300克、食用油、淀粉適量、白砂糖、鹽、雞精粉適量、蔥段、麻椒適量 。
2、首先把土豆洗干凈,削皮,然后把土豆切成比筷子粗點的土豆條,切好后用水洗去土豆原有的淀粉,放入放入鍋里煮成七成熟,撈出放到盆里,然后放入盆里,放入淀粉攪拌均勻 。
3、然后鍋里放油,放入土豆條翻炒,炒到土豆條表面呈黃色,放入鹽、糖、雞精、麻椒等、攪拌均勻,最好放入黑芝麻,香又顯得好看,放入蔥段,一翻炒,把他盛放在盤子里,之后就可以吃了 。
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