1、炒鍋燒熱 , 放入白芝麻和花生碎 。
2、小火炒出香味后 , 放入一茶匙糖 。
3、趁熱拌勻 , 盛出待用 。
4、切好的糍粑均勻裹一層蛋液 。
5、鍋中放入少許油 , 放入裹滿蛋液的糍粑 , 小火慢煎 。
【糍粑怎么吃 糍粑怎么做好吃】6、煎到糍粑微微鼓起時 , 翻面 , 煎至糍粑膨脹、兩面金黃即可 。出鍋趁熱撒上糖酥花生粒 。
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