1、冰箱冷凍:將香菜洗凈晾干后,摘掉黃、爛葉子,剪去部分根部,用保鮮膜密封包裹,放入冰箱冷凍保存 。
2、廚房紙保存:將廚房紙打濕,然后包裹住香菜的根部,最后密封保存,這種方法能夠使香菜處于比較新鮮的狀態,保存時間為半個月左右 。
【香菜如何保鮮存放 香菜怎樣保鮮存放】3、晾干保存:香菜洗凈,剪去部分根部,焯水10秒鐘左右撈出,將焯水后的香菜掛在陰涼通風處,待完全風干后即可收入袋中保存 。
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