【餅干里起酥油有豬油嗎？】沒有豬油 。因為豬油的起酥效果并不是太好 。一般點心里面的起酥油是一種人造的類似黃油的油脂 。起酥油是指經精煉的動植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物，經急冷、捏合而成的固態油脂，或不經急冷、捏合而成的固態或流動態的油脂產品 。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能 。

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