【年桔怎么腌制 年桔怎樣腌制】1、準備一個擦拭干凈的玻璃瓶，玻璃瓶要在陰涼處晾放，不能有水 。
2、然后把年桔洗干凈也同樣在陰涼處晾干，避免暴曬 。
3、再按照一層鹽一層桔一層糖的順序，將年桔逐次放進玻璃瓶內 。
4、最后進行密封 。一般放置半年左右，年桔就腌制好了 。
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