【紅燒老鵝做法教程 紅燒老鵝的制作方法】1、不粘鍋里，倒入玉米油 。然后開大火 。放入蔥姜蒜桂皮辣椒八角 。翻炒爆香 。需要多翻炒一會 。
2、香味出來后，放入之前焯好的鵝肉 。開始一起翻炒 。
3、需要翻炒3～5分鐘，然后再加入料酒，翻炒去腥 。
4、加入紅燒汁，繼續翻炒上色 。
5、看，略微上色的鵝肉 。
6、加入清水，略末過鵝肉 。蓋上鍋蓋開始燉煮 。鍋里水開后轉中小火燉 。
7、燉煮15-20分鐘，再加入鹽 。炒勻調味 。
8、此時顏色不是很重，需要加入一點點老抽，炒勻后顏色會更鮮亮一些 。繼續燉10分鐘 。
9、最后快出鍋前，再放入青椒塊，一起翻炒到青椒塊斷生即可，裝盤 。

猜你喜歡

• 電飯鍋檸檬膏的做法 潤肺止咳的必備良品
• 大蝦炒西葫蘆的做法 大蝦炒西葫蘆怎么做
• 沙爹香煎貴妃肉怎么做 沙爹香煎貴妃肉的做法
• 鮮美清蒸青蟹 鮮美清蒸青蟹做法介紹
• 酸辣面怎么做 酸辣面的做法
• 白灼九節蝦做法 白灼九節蝦如何做
• 牛奶加淀粉能做出什么吃的 牛奶布丁的做法步驟
• 包菜炒粉條的家常做法 需要加入什么材料呢
• 炒雞的家常做法簡單竅門 炒雞的家常做法簡單竅門介紹
• 美味私家披薩 美味私家披薩做法