放到太陽下進行晾曬，曬干后，放在密封帶或者密封的容器里面，防止再次返潮 。不過黃梅天是曬不干的 。
還要檢查一下是否發霉，如果已經發霉，就不建議再次食用了 。因為木耳受潮發霉無論怎樣處理都不能吃了，因為已經變質了 。注意無論什么食物只要發霉了，最好都不要再食用了，以免對身體造成不良的影響 。
【木耳如何防止返潮】
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