【茯苓的功效與作用吃法 關于茯苓的功效與作用吃法】1、功效：
（1）利尿作用 。茯苓用于小便不利，水腫等癥 。茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要藥 。凡小便不利、水濕停滯的癥候，不論偏于寒濕，或偏于濕熱，或屬于脾虛濕聚，均可配合應用 。如偏于寒濕者，可與桂枝、白術等配伍;偏于濕熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白術等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白術等同用 。
（2）抗菌作用 。茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用 。
（3）對消化系統的影響 。茯苓對家兔離體腸管有直接松弛作用，對大鼠幽門結扎所形成的潰瘍有預防效果，并能降胃酸 。另對CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護作用，使谷丙轉氨酶活性明顯降低，防止肝細胞壞死 。
（4）降低血糖 。茯苓能降低血糖，對于高血糖人士來說，茯苓有一定的治療作用 。
（5）對心臟的作用 。中醫認為，茯苓可用于心悸，失眠等癥 。茯苓能養心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等癥，常與人參、遠志、酸棗仁等配伍 。實驗也表明，酊劑、浸劑能抑制蟾蜍離體心臟，乙醚或乙醇提取物則能使心收縮加強 。對洋地黃引起的鴿嘔吐無鎮吐作用 。
2、茯苓薏米餅 。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，研成細末和勻壓成餅，蒸熟 。適合小兒食用，有和脾胃之效 。
3、茯苓陳皮姜汁茶 。茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時加入生姜汁10滴 。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐 。
4、茯苓栗子粥 。茯苓15g，栗子25g，大棗10個，粳米100g 。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透 ?？杉犹钦{味食 。

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