1、買回來，蝦洗干凈 。
【白灼瀨尿蝦的做法 白灼瀨尿蝦的怎么做】2、鍋中，放入半碗水，煮沸，放入姜，和少許蔥段一起煮 。
3、水沸放入瀨尿蝦，快熟的時候放入鹽適量，少許胡椒粉，煮熟即可 。
4、瀨尿蝦的吃法、首尾兩端拿起、給它左“松骨”兩手以相反方向、讓殼松動、然后沿著兩邊邊緣、兩端同時掀起、這樣會好掰開很多 。
5、白灼瀨尿蝦的時間主要看蝦的大小而定 。
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