刀削面子是什么意思

【刀削面子是什么意思】有些朋友比較好奇,刀削面子是什么意思?刀削面子本意是山西的特色傳統面食,別稱“駙馬面”,我們經常能夠看到廚師左手舉面團,右手拿弧形刀,將(揉好的面團)面一片一片地削到開水鍋內,削出的面中厚邊薄,形似柳葉,然后將它煮熟后撈出,加上作料和臊子,特別好吃 。網絡上的刀削面子不是指刀削面這種食物,而是“大胸妹子”的諧音,為了不被和諧掉或者直播時被舉報,所以姜云升用“刀削面子”代替 。

刀削面子是什么意思


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