【棗糕的詳細步驟 自制棗糕做法】1、用料：紅棗150克、雞蛋4個、面粉180克、水適量、紅糖適量、泡打粉7克、小蘇打4克、玉米油50克；
2、紅棗洗凈去核切碎，鍋中加水熬紅棗，熬制軟爛加一大勺紅糖 。
3、打入雞蛋，用打蛋器攪勻，打勻即可，不用打發 。
4、加入面粉，泡打粉，小蘇打，玉米油，打勻備用 。
5、倒入模具中，烤箱160度，預熱5分鐘，160度，烤40分鐘即可 。

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