1、土豆400g,大蒜5g 。
2、取以下這種大土豆一個備用;將土豆洗凈去皮切成絲 。
3、將大蒜去皮切碎放在砧板上備用 。
4、在鍋中倒入適量玉米油 。
5、加入備好的大蒜炒出蒜香 。
6、將切好的土豆絲倒入鍋中 。
7、反復翻炒,炒至九成熟時,加入3g食鹽 。
8、加入適量雞精 。
【單用土豆怎么做好吃 怎么單用土豆好吃】9、起鍋,美味的土豆絲就炒好了 。
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