【香菇紅燒肉的家常做法 香菇紅燒肉如何做】1、準備食材：香菇、豬瘦肉、洋蔥、黃豆醬、醬油、淀粉、生姜、花椒面、八角、鹽、雞精 。
2、姜去皮，拍破 。
3、瘦肉切成3厘米長，2厘米寬，大小均勻的塊，放入碗中加入少量淀粉，用手抓捏均勻，抓時稍用力，時間稍長 。放置半小時 。
4、鍋內放入食用油，放入黃豆醬、八角、姜、炒香，倒入肉翻炒，炒干肉中的水份 。加入醬油、冰糖翻炒，炒至冰糖化，加水淹過肉，蓋上鍋蓋燒20分鐘左右 。
5、香菇洗凈，切掉下面一部分蒂，兩次對剖成四半選，兩個最小的不切，中間打下十字花刀，擺盤用 。（香菇可用淘米水泡后，將背面用清水沖洗干凈） 。
6、取少半塊洋蔥，洗凈，切成1厘米寬的條 。
7、后加入香菇，翻勻，蓋上鍋蓋繼續燒4分鐘左右 。
8、加入洋蔥，翻炒半分鐘左右，關火 。
9、撒入花椒面、少許鹽、雞精，和勻裝盤 。

猜你喜歡

• 紅糖姜水的正確做法 紅糖姜水怎么做
• 誰知道紅色警戒2的北極圈地圖是那一個文件？
• 紅棗枸杞桂圓泡水喝的功效 紅棗枸杞桂圓泡水喝有什么好處
• 西紅柿和牛肉能一起吃嗎 西紅柿和牛肉可以一起吃嗎
• 哪些人不能吃藏紅花 不能吃藏紅花的人群介紹
• 蒸烤箱蒸紅薯一般需要多少長時間 蒸烤箱蒸紅薯一般需要的時間
• 紅米wifi設置 就讓小編來告訴你
• 怎么紅燒鰱魚 紅燒鰱魚家常做法
• 紅心火龍果什么時候種 紅心火龍果栽種的時間
• 本命年禮物女朋友 適合送本命年女朋友的禮物