椰蓉薄撐的做法 椰蓉薄撐的做法介紹


1、準備材料:糯米粉500克、椰絲25克、雞蛋一個、淀粉100克、糖15克 。
2、糯米粉加入淀粉和水一起拌勻,再加入一個雞蛋,加入糖 。
3、用筷子將雞蛋打散后,將糊糊拌勻 。
4、電餅鐺加熱后,舀一勺糊糊,倒在餅鐺上,蓋上鍋蓋,煎熟 。
5、將餅取出,撒上白糖和椰絲 。
【椰蓉薄撐的做法 椰蓉薄撐的做法介紹】6、最后將面皮卷起,輕輕折3折,從中間切開成幾份即可 。

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