【餃子餡要炒一下嗎 餃子餡用不用炒一下】1、餃子餡中的肉不需要抄 ， 如果是蔬菜可以進行炒一下 ， 需要將水分去除 。
2、餃子源于中國古代的角子 ， 原名“嬌耳” ， 是漢族傳統面食 ， 距今已有一千八百多年的歷史了 。餃子的特點是皮薄餡嫩 ， 味道鮮美 ， 形狀獨特 。
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