【挑選山竹三大竅門 怎么挑選山竹】1、購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到“死竹” 。
2、用手指輕壓表殼，如果表皮很硬而且干，手指用力仍無法使表皮凹陷，蒂葉顏色暗沉，表示此山竹已太老，不適宜吃了 。
3、可以看看果實下面的蒂瓣，有幾瓣就表示果實內有幾瓣果肉 。
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