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滋補烏雞湯的做法 滋補烏雞湯的好吃做法

生活百科黨參


1、食材：母雞1只、黨參25g、當歸30g、淮山藥30g、紅棗30g、枸杞子10g、食鹽1茶匙、姜5g 。
2、材料準備好，將黨參、當歸、紅棗、枸杞、淮山沖洗一下，姜切片 。
3、將母雞用滾水焯一下，沖洗掉浮沫，與黨參、當歸、紅棗、淮山一同放入沙煲，注入足量的水，大火燒開，小火燜煮3小時，期間不要揭蓋 。
【滋補烏雞湯的做法 滋補烏雞湯的好吃做法】4、最后放入枸杞，并調入適量鹽即可 。

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