1、材料：包菜：200g；輔料：油：適量，鹽：適量，蘋果：適量，大蒜：適量，韓式辣椒醬：適量 。
【腌包菜的腌制方法 腌包菜需要哪些材料】2、做法：包菜掰成一塊塊的 。清洗干凈包菜 。然后在包菜中加入適量鹽腌制半個小時 。腌制后的包菜會出很多水，用力把里面的水攥掉 。在包菜中加入一個蘋果擦絲 。砸適量蒜蓉 。把砸好的蒜蓉倒入包菜內 。加入兩大勺韓式辣椒醬 。戴上一次性手套，把所有材料混合均勻，放入保鮮盒入冰箱一晚上即可食用 。
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