1、梨子表面撒點食鹽 ， 搓洗干凈后 ， 去掉中間的果核 ， 再切成塊狀 ， 果皮無需去掉；
2、將處理好的梨子 ， 和枸杞、冰糖一起放入燉盅中 ， 加入適量清水 ， 燉煮30分鐘即可 。 冬天可以用這道糖水替代掉各種奶茶冷飲 ， 滋陰潤肺 ， 特別好喝 。
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