1、牛肉洗凈切成四方塊，洋菇洗凈去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗凈去蒂及籽后切方片備用 。
2、將做法1材料間隔串成串備用 。
【沙茶孜然烤牛肉怎么做 沙茶孜然烤牛肉的做法】3、將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用 。
4、將做法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上做法3烤醬，再重復抹醬并翻烤約2分鐘即可 。
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