吃雞肉會得禽流感嗎


吃雞肉會得禽流感嗎


每次到了禽流感高發的季節 , 人們都是非常擔心自己的身體的 , 但是在日常生活當中雞肉是比較主要的肉類食物 , 接下來我來和大家分享一下吃雞肉會不會患有禽流感 。
【吃雞肉會得禽流感嗎】首先 , 吃一些得了禽流感的雞肉是會有幾率會有禽流感的 , 多數輕癥病例預后良好 , 且不留后遺癥 。某些病例(特別是H5N1感染者)病情發展迅速 , 出現重癥肺炎、急性呼吸窘迫綜合征、肺出血、胸腔積液、全血細胞減少、多臟器功能衰竭、敗血癥、休克及Reye綜合征等多種并發癥 , 可導致死亡 。
其次 , 禽流感病毒的形狀及基因組禽流感病毒屬正黏病毒科甲(A)型流感病毒屬 , 常見形狀為球形 , 直徑80~120nm , 平均為100nm , 有包膜 。新分離的或傳代不多的病毒多為絲狀體 , 長短不一 , 長可達4000nm 。病毒基因組為分節段單股負鏈RNA 。
最后 , 目前有很多種類的禽流感是沒有辦法用疫苗的方式預防的 , H9N2疫苗目前已進行了人體Ⅰ期臨床試驗 , 初步認為有一定的安全性和耐受性 。近期WHO正在組織各實驗室進行H5N1疫苗的安全性和免疫原性試驗 。
在禽流感高發的季節 , 要給孩子打疫苗 , 在飲食方面盡量注意提高蛋白質含量的食物 , 多去戶外做一些運動 , 有效提高自身免疫力也是可以抵抗禽流感的 。

    猜你喜歡