【魚頭紅燒怎么做好吃 紅燒魚頭的做法】1、海鱺魚(帶下巴) 1個(約500公克)，牛蒡1/4條，香菇1朵，油麻菜花適量，姜片20公克，姜絲適量，水140cc，酒90cc，醬油60cc，味醂30cc，砂糖15公克 。
2、將海鱺魚適當切塊，在滾水中氽燙，撈起沖冷水，刮除魚鱗備用 。
3、油麻菜花用水氽燙(水中加少許鹽)，撈起泡冷水備用；牛蒡去皮切城5公分長段，在縱切成4等份，泡醋水備用；香菇洗凈去蒂頭，菇傘表面劃十字備用 。
4、將煮汁煮開備用 。
5、將煮好的魚塊、牛蒡、香菇擺盤，放上油麻菜花、姜絲裝飾即可 。

猜你喜歡

• 乳膠床墊怎么收納保存 什么是乳膠床墊
• 魔道祖師圖片 金凌大小姐怎么畫
• 車里汽油味怎么去除 車里汽油味如何去除
• 她是誰英語怎么說 如何用英語表達她是誰
• 仙影手游怎么發紅包 仙夢云歌領紅包的位置
• 夏蘭怎么養長的好 夏蘭的養植方法
• 怎么辨別75度酒精和95度酒精
• 牛雜要怎么做 正宗的牛雜是怎么做的
• 重新申請qq號怎么操作
• 怎么跟女人打開話題聊天 跟女人打開話題聊天的方法