1、食材:蕓豆300g、八角1個、姜適量、蔥適量、鹽適量、油適量、醬油適量、水適量、雞精少許 。
2、首先準備好蕓豆,切蔥姜,準備一個八角備用 。
3、鍋中放油,放入蔥、姜、八角炸香 。
4、放入蕓豆翻炒 。
5、放入醬油調味 。
6、放入鹽調味 。
7、放入水開始燉 。
【炒蕓豆的做法 怎樣做炒蕓豆好吃】8、燉熟后放入雞精調味即可 。
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