無油烤箱版薯條怎么做的 無油烤箱版薯條的制作方法


無油烤箱版薯條怎么做的 無油烤箱版薯條的制作方法


【無油烤箱版薯條怎么做的 無油烤箱版薯條的制作方法】1、找個大土豆,去皮,切粗條 。
2、土豆里加鹽,鍋里水開以后倒進去,燙一會兒,看到稍微有點透明的感覺就撈出來,控水 。
3、最好是放在網架上控水,然后拿吹風機把表面水吹干 。
4、第一爐是鋪一層烤的,用的烤盤,第二盤太多了用的烤網,烤箱200度烤25-30分鐘,根據薯條狀態調整時間,上色以后烤一會兒就是脆的了 。
5、出爐撒鹽和黑胡椒 。
6、蘸番茄醬吃也不錯 。

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