1、主料：杏仁300克、黃瓜1根 。
2、輔料：味極鮮醬油適量 。
3、取出杏仁焯水 ， 入鍋煮個滾就可以了 。
4、趁熱去皮 ， 將皮撕破一點 ， 一捏就可以了 。
【涼拌杏核怎么做 涼拌杏核做法介紹】5、放入清水中浸泡 ， 一天換兩次水 ， 泡一周左右 ， 去毒性 。
6、黃瓜去皮切丁 ， 杏仁洗凈控水 。
7、放入黃瓜丁加入醬油拌勻即可 。

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