【怎么生綠豆芽 如何生綠豆芽】用料準備：綠豆適量，水，干凈的容器，具體步驟如下：
1、準備適量暗色的綠豆洗凈，亮色的綠豆不行，挑去壞綠豆 。
2、將綠豆在水中浸泡，夏天泡一天，春秋泡兩天，冬天泡三天，看到有卷曲的小尾巴露出來就可以了 。
3、露出小芽的時候，就將水瀝干，每天撒水兩次保持濕潤，頂上可以蓋一塊打濕的籠布 。
4、等待一到兩天，就可以長出5到10厘米左右的豆芽了 。
5、第四天已經可以了，這時可以吃的 。如果想再長長一點，就再等兩天 。

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