【核果類水果有哪些 核果類水果的相關知識】桃、杏、李、櫻桃、梅子等都是核果類水果 。
1、桃：側芽單生，頂芽缺 。核常光滑或有不明顯孔穴 。子房和果實常披短柔毛，花粉紅色或白色，常無柄或有短柄；葉闊卵形或卵形，果有毛，無蠟粉；通常葉前開花 。小枝紅褐色，葉先端短漸尖；果核平滑 。
2、杏：小枝綠色，葉先端長尾尖；果核有凹斑 。
3、梅：子房和果實均光滑無毛，常被蠟粉；花白色，常有柄；葉倒卵形或倒披針形；花葉同開 。
4、李：果實無溝，不被蠟粉，枝有頂芽；花單生或為花序，子房光滑；核平滑，有溝，稀有孔穴，葉卵圓形或長圓形 。

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