黃瓜是蔬菜還是水果

黃瓜是蔬菜 。黃瓜中含有非常豐富的營養,其中蛋白質、糖類、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等營養均是人體健康所需 。黃瓜的食用方法非常多樣,生吃、涼拌、熱炒、煮湯均可 。
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黃瓜是蔬菜還是水果


黃瓜的口味清新爽朗,有著一股淡淡的甜味兒,生吃甘甜可口,清爽解膩 。
每100g的黃瓜中所含的熱量為16大卡,是世界上熱量最低的蔬菜,深受減肥人群的歡迎 。
黃瓜喜溫暖,不耐寒冷 。生育適溫為10-32℃ 。最適宜地溫為20-25℃,最低為15℃左右 。

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