1、首先把蓮藕去皮切成小段，蔥姜切片備用 。
2、然后鍋中加入清水，再倒入排骨和姜片、蔥片、蓮藕 。
【排骨蓮藕湯怎么做 蓮藕排骨湯如何做】3、大火燒開后，然后轉小火煮至排骨軟爛，最后加入鹽、雞精、胡椒粉之后即可食出鍋用，美味的排骨蓮藕湯就做好了 。
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