檳榔里面有白色的東西是白石灰 ， 一般檳榔中間都會加 ， 能吃但帶苦味 。加石灰常見于內陸地區 ， 加貝殼粉常見于沿海城市 ， 檳榔是沿海城市的作物 ， 最早吃檳榔里面是加貝殼粉的 ， 后來內陸地區引進 ， 由于地理因素 ， 沒有豐富的貝類 ， 所以改用石灰粉代替 。
新鮮的檳榔味道苦澀 ， 而且沖口 ， 直接食用很難吃 ， 加入食品級的熟石灰可以降低檳榔的苦澀感和改善檳榔的口感 。
檳榔的纖維非常的粗糙 ， 直接食用對口腔具有一定的損傷 ， 石灰粉質地較為柔軟 ， 可以起到軟化作用 ， 從而降低檳榔的粗糙感 ， 在一定程度上有避免口腔損傷的作用 。
【為什么檳榔里面有白色的東西】

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