【蒜黃香干怎么做好吃 如何制作蒜黃香干】1、食材：蒜黃適量、小米椒適量、香干適量、醋適量、油適量、鹽適量、雞精適量 。
2、準備好食材：把蒜黃去除爛葉 ， 清洗干凈 ， 香干、小米椒清洗干凈 。
3、把香干和小米椒分別切成細絲 ， 備用 。
4、把蒜黃切成小段 ， 備用 。
5、熱鍋涼油 ， 先加入小米椒炒出辣味 ， 再倒入蒜黃大火翻炒 。
6、蒜黃炒倒后 ， 調入適量的鹽、醋、生抽和雞精 ， 翻炒均勻即可出鍋 。

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