
【鴨肉和排骨怎么做好湯 咸鴨排骨湯的做法】1、食材:鴨半斤,排骨半斤,黑木耳1把,胡蘿卜1根,水適量,鹽少許,蔥花少許,姜片少許 。
2、咸鴨洗凈備用,排骨事先焯燙后洗凈備用,胡蘿卜切斜刀大塊,黑木耳泡發洗凈瀝干水份備用,再準備少許姜片 。
3、將所有材料倒入電壓力鍋內膽中,加適量水,沒過食材即可 。
4、關上電壓力鍋蓋,鎖好鎖扣,選擇肉類排骨菜單,30分鐘即可完成 。
5、出鍋后撒入一點點鹽提鮮,撒入蔥花即可 。
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