【做青團的野菜叫什么】做青團的野菜叫鼠曲草，因為清明節前后的鼠曲草最為鮮嫩，因此它也被叫做“清明菜” 。清明菜喜歡土壤肥沃、潮濕的地方，在農村的稻田里最多 。鼠曲草使青團有特殊的香味 。青團也被叫做“清明團子”，是指用青色的草汁拌入糯米粉，包入餡料蒸熟后的一種美食，帶有青草的香氣，吃起來軟糯可口，是一道頗受人們喜愛的小吃 。
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