【炒年糕條的做法 炒年糕條如何做】1、材料：年糕條250克，蒜5克，姜5克，黑芝麻3克，辣椒醬4克，番茄醬2克，耗油1克，清水250克 。
2、年糕條備好，并切成寸段,姜和蒜都剁成碎 。
3、辣椒醬，番茄醬，蠔油放一起，用一點水調均勻 。
4、炒鍋熱油，先放入姜蒜爆香 。
5、再放入調好的料汁 。
6、加一碗清水，放入年糕條，燒開后小火煮 。
7、煮至最后剩點湯汁，大火收汁就可以 。

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