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毛豆保鮮保存的方法 毛豆保鮮保存的方法介紹

生活百科毛豆


1、找一個不漏毛豆米的菜籃子，或是盤子都可以，把毛豆米倒入內，不需要密封；以防密封后，毛豆米身上有白色一層衣，容易腐爛與易變色變味 。
2、可以連同毛殼一起摘掉，放入塑料袋中進行密封起來，找一個厚實的塑料袋，可以直接放入冰箱內進行保鮮，后續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月那樣 。不建議把密封的時候，把頭打開，這樣易與別的菜混味，就不新鮮了 。
【毛豆保鮮保存的方法 毛豆保鮮保存的方法介紹】毛豆一般在春夏兩季，非常不易保成，削去皮的，容易腐爛；沒有去皮的，容易變老、變黃，不易吃 。
3、毛豆到了秋冬季節，會相對易保成，時間遠比上兩季保存久 。特別是冬季，一般削皮后的毛豆放到平常生活溫度中，保存一周不會有什么太大的變化，頂多會有一些灰塵，帶皮的，稍有些發黃，都是非常新鮮的 。
這里要特別注意的是夏季與秋季溫度稍高的時候，多注意新鮮保存，對身體健康有很大的影響 。

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