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面筋|解饞好吃的麻辣美味，色澤誘人，口感更是讓人贊嘆不已

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面筋|解饞好吃的麻辣美味，色澤誘人，口感更是讓人贊嘆不已

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每次去外面吃燒烤 ， 總會來點烤面筋 。 畢竟烤面筋的口感厚實給力 ， 簡單烹飪一下 ， 都會讓我們吃得津津有味 。 也難怪很多燒烤攤 ， 烤面筋的地位如此受推崇 。

其實 ， 我們在家也可以制作家常版的麻辣面筋 。 一次可以多做一點 ， 絕對讓你吃到過癮 。 而且經濟實惠 ， 多吃也不用擔心呢！偏愛麻辣口感的吃貨們有福了 ， 這款居家制作的麻辣烤面筋 ， 烹飪非常簡單 ， 配料要求也不高 。 解饞好吃的麻辣美味 ， 色澤誘人 ， 口感更是讓人贊嘆不已 ， 成品真的可以秒殺很多外面賣的面筋哦！
【烤面筋】
制作配料：面筋12小條 辣椒面2勺 孜然粉2勺 白芝麻1勺 生抽2勺 蠔油1勺 鹽半勺 辣椒醬1勺 芝麻醬1勺
制作方法：
1、準備面筋 ， 開水里加入鹽浸泡幾分鐘；

2、然后串在筷子上邊 ， 切成小段；

3、準備涂抹的醬汁：白芝麻、辣椒粉、孜然粉放在碗中 ， 澆上一大勺花椒油 ， 然后加入生抽、耗油、辣椒醬、芝麻醬拌均勻；

4、再把醬汁涂抹在面筋上面 ， 醬汁涂滿面筋表面；

5、放在空氣炸鍋或者烤箱里 ， 上下火180度烤大約15分鐘左右；期間記得翻面烤；

6、喜歡味道重的可以出鍋繼續刷醬汁 ， 香辣過癮 ， 好吃更有嚼勁！


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