1、材料：鮮肉餡250克、黃豆芽1000克、蔥花15克、姜末10克 。調味料鹽、味精、油 。
2、豆芽水餃的做法:將豬肉切碎了，將黃豆芽用熱水燙一下后剁成小快 。加油，蔥花，鹽等做成餃子餡 。
3、將面和好，醒好后，揪成均勻的餃子劑子 。
4、將劑子搟成薄片，將餃子包好 。
5、將餃子包好后，將鍋里加適量水，等水燒開了之后，將包好的餃子放鍋里蒸10分鐘后打開鍋蓋 。
【黃豆芽包餃子餡怎么做好吃 黃豆芽包餃子的方法】6、將餃子裝盤中即可食用 。

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