1、準備材料:無頭鱈魚300g、泡椒適量、蔥姜蒜適量、生抽1湯匙、鹽1小撮、料酒2湯匙 。
2、無頭魚洗凈 , 切塊 , 放入料酒 。
3、放入蔥姜蒜及少許鹽腌制20分鐘 。
4、微波爐高火80 , 五分鐘 , 中間隔一小會就打開看一下 。
【無頭鱈魚怎么做好吃 無頭鱈魚如何做好吃】5、4分鐘左右把泡椒均勻的鋪在魚上面再轉30秒到1分鐘 , 從微波爐內拿出 , 澆上生抽即可 。
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