大家好，歡迎來到四季植物網，這里將為您提供最全最新的植物百科文庫 。大家應該都知道木槿開花繁盛，色彩艷麗，非常漂亮，但是有的人并不知道，木槿花也可食用，并且營養價值極高，《本草綱目》中就曾記載：食木槿花能治“腫痛疥癬” 。下面就讓我們一起來看看木槿花能做出哪些美味又營養的菜肴吧 。

一、 酥炸木槿花食材：木槿花、面粉、植物油、雞蛋、鹽、胡椒粉、蔥
步驟(一)、將木槿花花葉和花萼擇去，沖洗干凈
(二)、將雞蛋、面粉、水以適當比例攪拌均勻至糊狀，靜置兩小時左右(應根據分量自行調整時間) 。
(三)、將少許的鹽和胡椒粉加入面糊中調味，再把面糊均勻涂抹在木槿花上(單片或整朵皆可) 。
(四)、將植物油倒入鍋內加熱至七成，放入木槿花炸成金黃色即可出鍋 。
酥炸過后的木槿花不但減少了營養的流失，口感也非常棒 。這也是一種木槿花較為普遍簡單的做法，大家可以嘗試一下哦 。


二、 木槿豆腐羹食材：木槿花、雞蛋、嫩豆腐、植物油、鹽、味精、蔥、姜末等配料
步驟(一)、將木槿花擇洗干凈，雞蛋磕入碗中打散，用鹽水浸泡嫩豆腐15-30分鐘
(二)、植物油倒入鍋中加熱，放入蔥花姜末爆炒，豆腐切塊放入后加水熬湯
(三)、湯燒開后淋入雞蛋液，放入木槿花瓣，兩分鐘左右后即可關火食用
這道菜將木槿花的花香和豆腐的香氣結合的很好，清淡又不失滋味，爽口且層次豐富 。喜歡的朋友不要錯過 。
三、 西瓜木槿花百香果茶【木槿花能吃嗎?怎么吃最好吃?木槿花食用價值介紹！】食材：西瓜、木槿花、百香果、綠茶(大家可以根據自己的口味調整為紅茶或者烏龍茶)、砂糖、檸檬
步驟(一)、取適量木槿花和綠茶泡入冷水，在冰箱中靜置一晚
(二)、西瓜肉切塊和砂糖一起放入攪拌機榨汁(不需要額外加水)
(三)、百香果切開濾出果汁，將果汁加入西瓜汁中
(四)、將木槿花茶倒入西瓜之中，檸檬切片放入即可


看完步驟是不是覺得名字這么復雜的果茶做起來也很容易呢，快去自己試試吧，夏天來一杯酸酸甜甜的果茶真的很舒服 。
好了，今天就介紹木槿花地這三種吃法吧，其實木槿花還有很多有趣的吃法，但因為其性屬涼，不建議處于經期的女性和對花粉過敏的人食用 。感謝您的閱讀，喜歡我們就收藏和分享四季植物網吧!

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