菊花茶和胎菊有啥區別

現在人們的生活節奏越來越快,很多人長時間在電子設備和狹小的辦公環境里度過一天,因此,很多人會在這時候選擇泡一杯花茶來緩解一下疲倦和不適感 。因此很多人就會疑惑,市面上的普通菊花茶和胎菊花茶到底有什么區別 。

菊花茶和胎菊有啥區別


從菊花種類上來說:
普通菊花茶就是十分普通的菊花植株,市場上較為廣泛,種植面積也比較大,但其口感不如上品一點的菊花茶 。優點是較為便宜 。
胎菊(也稱蕾菊)一般都是指杭白菊,也被稱為甘菊,古時被作為貢品上貢皇室 。而花期為第一次或第二次的胎菊質量最好 。其實胎菊的制作工藝也非常精巧,需慢火烹飪,不可大火烘制,經干燥加工出來后為花蕾初開的嫩芽,具有獨特的味道,以它的稀少而頗為珍貴 。植株較為特殊,種植面積較小,還是杭白菊種類中較為上好的一種菊花 。胎菊相較于普通的菊花茶而言,更具有營養價值和藥用價值,能清肝明目、疏散風熱、清熱解毒 。青春痘、目赤、口腔潰瘍、小便黃、舌苔厚白等上火的癥狀,飲用胎菊可有效改善,且用胎菊泡出來的茶,色澤金黃,味純正,濃冽,花瓣不易散開,更干凈衛生 。
菊花茶和胎菊有啥區別


【菊花茶和胎菊有啥區別】從菊花生長周期來說:
普通菊花茶一般都是等待花苞開盡,采用完全綻開的花朵來制成花茶,也就是指完全經歷過花期的菊花 。胎菊指的就是花期中的花苞,待其未開放之前,將其采摘下來制成 。

    猜你喜歡