1、催化過氧化氫分解：過氧化氫是一種代謝過程中產生的廢物，它能夠對機體造成損害 。為了避免這種損害，過氧化氫必須被快速地轉化為其他無害或毒性較小的物質 。而過氧化氫酶就是常常被細胞用來催化過氧化氫分解的工具 。
【過氧化氫酶的作用 過氧化氫酶有什么作用】2、作一種有效的抗微生物試劑：細胞被病原體感染時，過氧化氫可以被用作一種有效的抗微生物試劑 。部分病原體，如結核桿菌、嗜肺軍團菌和空腸彎曲菌，能夠生產過氧化氫酶以降解過氧化氫，使得它們能在宿主體內存活 。
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