【龍井怎么分辨好壞 龍井分辨好壞的技巧】
1、辨色 ， 上好的龍井當屬西湖的龍井 ， 而極品中的極品當屬獅峰龍井” ， 色澤呈現墨綠色 ， 而綠色跟黃色渾然天成 。而造假的 ， 就像把綠色茶葉炒過一樣 ， 有一種炒焦了的感覺 。
2、聞香 ， 西湖的龍井茶香味很濃 ， 高級的茶放入杯中的時候 ， 拿蓋子悶上幾分鐘 ， 揭蓋的時候就會有一種蘭花豆的香氣 ， 造假的就很清淡 ， 更重要的就是其三遍茶以后香氣就不濃醇 ， 甚至會有其他的雜香 。
3、品茶 ， 品茶的醇香 ， 高級的龍井口感香郁的同時很有醇厚感 ， 還有讓你的味蕾有一種滑滑的感覺 ， 接下來咽幾口口水 ， 會發現清雅的蜜糖甜味充斥你的整個口腔 。而造假的茶葉就會有種雜味 ， 甚至會有一種雜土的腥氣 。

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