1、玉米面豆面白面發糕鍋中蒸30分鐘,撒上一層葡萄干 。
2、玉米面發糕制作方法主料:玉米面150克,蘇打粉3克 。
【玉米面豆面白面發糕蒸多長時間 玉米面豆面白面發糕蒸多久】3、做法:將玉米面放入盆內,加入酵母和適量溫水,拌和均勻,靜置發酵 。待面發酵好后,放入糖、小蘇打揉勻,稍餳一會兒 。將籠屜內鋪上濕屜布,將餳好的玉米面倒入屜內,鋪平,用旺火蒸約15分鐘 。將蒸好的發糕放案板上,晾涼,切成約6厘米見方的塊,即可食用 。
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