【紫薯餡的做法 紫薯餡怎么做】1、紫薯600g、白糖80g、麥芽糖80g、植物油60g 。
2、先將紫薯洗凈 ， 上蒸鍋蒸熟 。
3、將蒸熟的紫薯片放入不粘鍋中 ， 趁熱搗碎 。
4、開小火 ， 慢慢翻炒蒸發掉水分 ， 不間斷的攪拌防止糊底 。
5、加入白砂糖 ， 不斷攪拌至完全融化 。
6、加入麥芽糖翻拌均勻 ， 這時的餡料成膠質狀態不是單一的粉狀 。
7、加入植物油 ， 不斷翻炒 ， 到餡料不沾手 ， 關火即可 。

猜你喜歡

• 兩個字的電視劇有哪些 送給需要的你
• 怎么做雞胸肉 做雞胸肉的做法
• 此處無聲勝有聲的意思 此處無聲勝有聲解釋及出處
• 冬至儲存食物的方法 冬至怎么儲存食物
• 意大利封閉全國對疫情的影響
• 雞翅根如何做湯 雞翅根做湯的步驟是什么
• 發財樹三柱還是一柱好 發財樹單桿的好還是三柱的比較好
• 豬腳湯的做法和功效 豬蹄怎么做好吃
• 新車必備的東西是什么
• 蔬菜雞蛋餅的做法 蔬菜雞蛋餅怎么做