【豆瓣菜介紹 豆瓣菜產地介紹描述】1、豆瓣菜(學名:Nasturtium officinale R. Br.)是十字花科豆瓣菜屬中的多年生水生草本植物 , 高20-40厘米 , 全體光滑無毛 , 單數羽狀復葉 , 小葉片3-9枚 , 寬卵形、長圓形或近圓形 , 小葉柄細而扁 , 葉柄基部成耳狀 , 略抱莖 , 總狀花序頂生 , 花多數 , 萼片長卵形 , 花瓣白色 , 倒卵形或寬是形 , 果柄纖細 , 花柱短 , 花期4-5月 , 果期6-7月 。
2、豆瓣菜原產歐洲 , 在中國黑龍江、河北、山西、山東、河南、安徽、江蘇、廣東、廣西、陜西、四川、貴州、云南、西藏等地區均有栽培 , 歐洲、亞洲及北美均有分布 , 喜生水中 , 水溝邊、山澗河邊、沼澤地或水田中 , 海拔850-3700米處均可生長 。
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