1、依據紅薯的大小決定 。水煮紅薯煮制的時間是隨著紅薯的大小而有所改變的 ， 一般將紅薯切成大小均勻的1厘米塊狀 ， 通常水開后煮10分鐘就好了 。
【紅薯要煮多久 紅薯要煮多久才能熟】2、但若是整個紅薯煮的話 ， 一般手掌大小的紅薯 ， 大火水開后 ， 需要煮15至20分鐘才會熟透 ， 建議用一根筷子從紅薯表面戳進去 ， 如能順利戳透紅薯的 ， 代表紅薯熟透 ， 如不能 ， 則需要根據情況再煮1至5分鐘左右 。

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