【鈣菜怎么做好吃 素炒鈣菜的做法】1、材料：鈣菜一把，調和油適量、食鹽適量、蒜適量 、雞精適量 。
2、鈣菜洗凈后，切塊 。
3、鍋中加水，燒開后 將鈣菜過下水 。
4、將鍋燒熱，加入適量油 。
5、加入蒜爆鍋 。
6、爆香后，加入鈣菜，翻炒 。
7、變軟后，加入鹽巴，雞精 即可出鍋 。

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